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爽口小凉菜——【凉拌土豆丝】的做法_开户即送58元娱乐

2021年4月1日 - 经典文章

本文摘要:1.准备原料,土豆洗净去皮,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净去蒂去籽;2土豆切碎(或切碎),胡萝卜切碎,青椒切碎;3将土豆丝浸泡去除多余淀粉,水洗5分钟;4将大蒜去皮磨碎,将干辣椒斜切,制成辣椒;5将锅里的水烧开,放入土豆丝;6将胡萝卜丝放入水中;7将青椒放入水中5秒钟,迅速拿起所有原料,通冷水;8用冷开水冲洗两分钟;9将水擦干,放入较大的容器中;10加入盐、蒜末、胡椒粉、炒醋、酱料;11加热炒锅,放入油。

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1.准备原料,土豆洗净去皮,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净去蒂去籽;2土豆切碎(或切碎),胡萝卜切碎,青椒切碎;3将土豆丝浸泡去除多余淀粉,水洗5分钟;4将大蒜去皮磨碎,将干辣椒斜切,制成辣椒;5将锅里的水烧开,放入土豆丝;6将胡萝卜丝放入水中;7将青椒放入水中5秒钟,迅速拿起所有原料,通冷水;8用冷开水冲洗两分钟;9将水擦干,放入较大的容器中;10加入盐、蒜末、胡椒粉、炒醋、酱料;11加热炒锅,放入油。将胡椒粉、胡椒粉、小火放入冷冻的炒锅中,直到胡椒粉变香。

关火。12把辣椒掰碎捡起来(我卖的干辣椒很辣,不要捡,讨厌辣的可以不捡)。

把锅里的热油倒在蒜末和调料上(老家也叫花椒油);13食材只有装上之后才能吃!(进冰箱半小时再不要多吃篮子。)小技巧1。土豆一定要用多余的淀粉冲走,最后用水冲五分钟;2.醋的量是根据我自己的接受程度放的。

我卖炒醋,所以不放糖。如果是普通的老陈醋或者香醋,我应该适度敲一些糖来中和它的酸度;3.盐的添加量根据你自己的口味而定。酱汁有咸味,控制盐量。

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